Gazpacho di anguria
Freschissimo, buonissimo e assolutamente sano e leggero, questa versione speciale del gazpacho vi piacerà sicuramente! Tra l’altro per addensano non ho usato pane ma farina di mandorle, quindi anche low
Crackers integrali ai semi
Cracker croccantissimi, pieni di semi, leggeri, nutrienti, salutari. Ah, ovviamente buonissimi. Si preparano in mezzoretta. INGREDIENTI: 120 g di semi misti (io girasole, zucca, sesamo e chia) 2 cucchiai di
Insalata di anguria e feta
L’anguria è la regina dell’estate, rinfrescante e fresca è davvero irrinunciabile. Ma avete mai provato a gustarla in versione salata? Eccovi una semplice ma sorprendete insalatina estiva, a base, appunto
Pollo alla cicoria piccante
Un secondo gustosissimo, sano e leggero, il gusto della cicoria ripassata in padella con aglio e peperoncino renderà il petto di pollo super saporito. Si prepara in pochissimo tempo, è
Pane alla spirulina e semi di chia- super healthy bread
Si parla tanto di superfood ultimamente: bacche di goji, aronia, polvere di maca, olio di cocco, gelso, semi di chia… Sono cibi naturali caratterizzati da un mix di proprietà benefiche
Cake ai mirtilli, limone e yogurt
“Voglia, voglia, voglia di dolce” “Ma la prova costume si avvicina” “In fondo però la dolcezza salverà il mondo” “Sì ma cerca di rimanere leggera” Dopo questo dibattito tra le
Insalata estiva di quinoa
Invece della solita insalata di riso, per i vostri pranzi estivi, provate questa fresca insalata di quinoa, con ceci, peperoni, pomodori e tante erbette aromatiche. Salute, gusto e leggerezza assicurati.
Focaccia senza lievito alla cicoria
Veloce da preparare, saporitissima ma allo stesso tempo leggera, questa focaccia senza lievito vi piacerà sicuramente. La pasta va tirata sottile sottile in modo da sentire bene il gusto della
Post sport super smoothie: banana, yogurt greco, cannella e cacao
Io adoro correre e al ritorno c’è l’esigenza di reintegrare sali, zuccheri e proteine senza appesantire l’organismo, oltre a tanta bella acqua fresca, ultimamente mi preparo questo buonissimo smoothie: la
Layer cake al cioccolato e lamponi
Questa torta super fantastica l’ho preparata per il terzo compleanno della piccola Francy, la dolce peste della mia migliore amica. Pensata per una bimba golosa ha conquistato però anche tutti
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