Pucce leccesi
Le pucce sono un tipico prodotto del Salento, in particolare della provincia di Lecce, sono deliziose focaccine irregolari di farina mista , bianca e di semola, arricchite con gustosi ingredienti.
Bombolotti cacio e pepe
Beh, di ritorno da Roma, non potevo non cimentarmi col “cacio e pepe”, che , per me, è la pasta più buona del mondo! Sììììììììììì, io amo il pepe, anzi
Melighe
Le paste di meliga sono biscotti tipici piemontesi, in particolare delle zone del cuneese e torinese. Si dice che siano stati creati in occasione di un raccolto di frumento andato
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