CUCINA PARADISO

Semifreddo al mascarpone e scaglie di cioccolato

Dolce veloce da preparare e davvero buonissimo, ideale tutto l’anno ma soprattutto andando verso la bella stagione. Cremosissima la crema si sposa a meraviglia con la croccantezza delle scaglie di

Torta Raffaello

Questa torta deliziosa si ispira al famoso cioccolatino della Ferrero: cioccolato bianco, mandorle e cocco. Sul web ho trovato tante versioni, qui vi do la mia, adatta a una tortiera

Crostata al mascarpone e caramello al burro salato

Parliamoci chiaro: se siete a dieta state alla larga da questa ricetta, di calorie ne avrete in abbondanza. Ma in abbondanza avrete anche dolcezza, gusto e golosità allo stato puro!

Torta del bosco incantato

Questa è una torta per occasioni speciali, Natale, capodanno, o un compleanno che cade nei mesi invernali… un bosco incantato e innevato infatti rende questa torta bellissima oltre che super

Sablé al mascarpone e pesche nettarine

Golosità allo stato puro. Guscio di sablé alle mandorle, croccante e dolce come un biscottino bretone. Crema al mascarpone e yogurt, voluttuosa, golosa, avvolgente. Pesche nettarine, dolci, zuccherine, succose. Mettete

Semifreddo al tiramisù

In quest’estate caldissima il dolce a fine pasto è meglio che sia fresco e rinfrescante, e per chi non riesce a rinunciare nemmeno ora al tiramisù, ecco la soluzione ideale:

Layer cake al cioccolato e lamponi

Questa torta super fantastica l’ho preparata per il terzo compleanno della piccola Francy, la dolce peste della mia migliore amica. Pensata per una bimba golosa ha conquistato però anche tutti

Crostata al mascarpone, ricotta e Nutella

Questa crostata è un inno alla golosità… guscio di frolla morbida, fondo di Nutela e una deliziosa crema alla ricotta, mascarpone e gocce di cioccolato! Wow….. INGREDIENTI: Per la frolla:

Torta al triplo caramello con burro salato

Se siete a dieta non leggete. Una volta fatto non potrete più tornare indietro e rischierete di mangiarla tutta! Sì, questa torta a 4 piani è davvero irresistibile. Quattro piani

Torta d’inverno al profumo di spezie con frosting al mascarpone e cannella

La prima volta questa torta meravigliosa l’ho provata a Natale, avevo promesso una torta alla cannella e ho…. voluto esagerare!!!!! E’ una torta multi strato , ottenuta con due torte