CUCINA PARADISO

Focaccia dolce alla marmellata

Questa è una ricetta semplice, sana e leggera, per un dolce ideale per colazione o merenda. E’ un impasto da focaccia, ma leggermente dolce, steso e condito con marmellata di

Treccia russa

Era da tanto che volevo fare questa ricetta, e finalmente mi sono decisa. Si tratta di una brioche soffice e dolce dalla meravigliosa forma a treccia “sbocciata”, con tre “rose”

Ciambellone allo yogurt e ananas

Dopo giorni di sole e cielo azzurro oggi Torino si è svegliata con una fitta nebbiolina, umidità traboccante e cielo grigio, buio…. Allora il sole me lo sono creata con

Plum cake allo yogurt e nocciole

Notte insonne….grrrrrr…. che fare? Dopo essermi girata e rigirata nel letto alle 5 mi alzo, faccio colazione e …. mi metto a cucinare!!! Sì, forse un po’ pazza lo sono…ma

Zucchini bread

Lo zucchini bread è un tipico dolce americano, in cui oltre ai soliti ingredienti si usano le zucchine grattugiate. Non temete, le zucchine rimarranno molto neutre a livello di gusto,

Pane variegato alla nutella

Novembre è un mese sempre molto duro per me, tempo brutto, freddo, poche ore di luce…allora ho deciso di prepararmi una delizia per la mia colazione… golosissima, per un’inizio di giornata

Torta allo yogurt, cocco e susine

Oggi ci troviamo da amici per un caffè e due chiacchiere , allora ho pensato di fare una torta leggera e golosa da gustarci tutti insieme. E’ una torta ideale

Ciambella marmorizzata arancia e cacao

Oggi piove, comincia a far freddo… così, per coccolarmi ho deciso di fare questa ciambella profumatissima e golosa. E’ un dolce genuino e buono, ideale per colazione e merenda, il

Biscotti integrali al miele e zucchero di canna

Una ricetta per un biscotto buono, sano e perfetto per la colazione: eccoli!  Vi faranno felici, ve lo assicuro. Provate a proporli ai bimbi col latte per la colazione o

Banana bread

Il banana bread è una preparazione tipicamente anglosassone per la colazione, è un dolce leggero (tanto che viene appunto definito “pane”) caratterizzato dall’uso della polpa di banana nell’impasto. E’ morbido,