CUCINA PARADISO

Galletti brasati al latte e senape

Un secondo piatto di carattere, che fa subito festa, e che riempie la tavola di gusto e sapore. Sono piccoli galletti da mezzo kg l’uno circa, passati prima in padella

Involtini di pollo al crudo e arancia

Se amate le zeste d’arancia questo secondo super sfizioso vi piacerà tantissimo! Si prepara velocemente ed è leggero e profumato, ideale per una cena al volo senza rinunciare a gusto

Straccetti di pollo con olive taggiasche e capperi

Ecco un secondo super sano , low carb, ma super gustoso! I tipici sapori mediterranei la fanno da protagonisti: olive taggiasche, pomodorini, origano, capperi. Una salsetta deliziosa per condire degli

Bocconcini di pollo al latte di cocco e arachidi

Una ricetta deliziosa, dal sapore orientale, da preparare in 10 minuti e per fare un figurone a cena. Se l’accompagnate poi con del riso basmati farà da piatto unico! Il

Pepite di pollo agli aromi, yogurt e parmigiano

Con questa ricetta farete un successone tra grandi e piccini, e nessuno potrà credere che queste pepite croccanti e supersaporite  siano davvero leggere, sane e superproteiche. Il segreto è la

Insalata di pollo alle erbe con zucchine in fiore, olive taggiasche e frutti di cappero.

Ecco una gustosissima insalata di pollo ideale come secondo o come piatto unico leggero. Il petto di pollo lessato e aromatizzato in un brodo alle erbe, viene completato a zucchine

Pollo alla cicoria piccante

Un secondo gustosissimo, sano e leggero, il gusto della cicoria ripassata in padella con aglio e peperoncino renderà il petto di pollo super saporito. Si prepara in pochissimo tempo, è

Pollo all’hawaiiana

Non il solito pollo! Eccovi una ricetta dal sapore speciale, buonissimo e che vi farà fare la…hula! Scherzi a parte l’ananas, da noi usato solo in versione dolce, viene buonissimo

Pollo al sesamo e porri

Un piatto semplice, gustoso e dal sapore orientale, facile da preparare, vi piacerà. INGREDIENTI: 600 g di petto di pollo 2 cucchiai di semi di sesamo 1 porro 1 cucchiaio

Insalata di pollo e uvetta

Questa ricetta era della mia amata nonnina Maria, e non solo, questa è la ricetta con cui vinse un concorso culinario indetto dalla stampa nel lontano 1950. E’ una ricetta