CUCINA PARADISO

Torta mousse al cocco e cioccolato fondente

Una torta buona e golosa, con una base di biscotto e cocco e due strati di mousse morbida e spumosa, uno al cocco e uno al cioccolato fondente. Si prepara

Torta Raffaello

Questa torta deliziosa si ispira al famoso cioccolatino della Ferrero: cioccolato bianco, mandorle e cocco. Sul web ho trovato tante versioni, qui vi do la mia, adatta a una tortiera

Torta del bosco incantato

Questa è una torta per occasioni speciali, Natale, capodanno, o un compleanno che cade nei mesi invernali… un bosco incantato e innevato infatti rende questa torta bellissima oltre che super

Tortini rovesciati ai lamponi, cocco e lime

Ecco una ricettina che colpirà al cuore…profumata, dolce, golosa! Sono piccoli tortini al cocco e lime che cuociono su di un letto di lamponi, all’ultimo si girano e…. voilà! Fatti

Semifreddo al latte di cocco e lamponi

Dopo il semifreddo al tiramisù ecco un’altro semifreddo buonissimo e perfetto per l’estate. La base è il latte di cocco che regala gusto e cremosità, e si sposa in modo

Torta al cocco, yogurt greco e gocce di cioccolato

Una torta soffice, profumata e golosissima per la colazione e la merenda, ideale con un bicchiere di latte o una tazza di tè. Si prepara facilmente e piacerà a grandi

Panna cotta al cocco con salsa di fragole e fragoline

Il vostro amore è vegano? e per San Valentino non sapete che dolce romantico preparare? Eccovi la soluzione: una bellissima e buonissima pannacotta al cocco (solo latte di cocco e

Frolla con mousse al cioccolato bianco e cocco con kiwi freschi

Questa ricetta nasce perché l’altro giorno mi sono sbagliata e invece di comprare un rotolo di pasta sfoglia ne ho comprato uno di frolla sottile. Di solito, come sapete la

Crema di zucca al latte di cocco e yogurt piccante

Volete una vellutata calda e morbida ma siete in cerca di qualcosa di speciale? Eccovi accontentati! Una semplice crema di zucca può davvero diventare super, come? con la cottura assieme

Pink coconut cake

E’ in arrivo la piccola Francy, e per il baby shower in suo onore ho preparato questa torta buona, profumata e… molto pink! E’ un impasto a base di farina