Linzer torte
la Linzer torte è una torta di tradizione molto antica originaria della città di Linz. Si tratta di una crostata, ma molto, molto speciale. E davvero buonissima. Si tratta di
Focaccia dolce alla marmellata
Questa è una ricetta semplice, sana e leggera, per un dolce ideale per colazione o merenda. E’ un impasto da focaccia, ma leggermente dolce, steso e condito con marmellata di
Crostata all’albicocca
Il dolce più semplice, ma forse più buono del mondo, la crostata all’albicocca non è poi così semplice, perché la sua bontà è data dal gusto della frolla e dalla
Crema di riso al latte (vaniglia- limone-cacao)
Oggi ero di fretta e al supermercato non ho letto bene la data di scadenza del latte. Risultato: un litro di latte fresco in scadenza oggi. La colazione ormai era
Torta albicocche, cioccolato e mandorle
Se amate la torta Sacher adorerete questa crostata….un guscio di fragrante frolla alle mandorle, un generoso strato di marmellata di albicocche, una crema di cioccolato, le albicocche fresche e le
Cheesecake al cioccolato bianco e marmellata di albicocche
Giornata no? Eccovi una bomba di dolcezza che vi farà dimenticare ogni brutto pensiero…. La crosta è sempre la solita, ma nell0impasto della cheesecake cambiano le dosi e spunta il
Cuore di cioccolato con crema di ricotta e marmellata di arance
Un cuoricino goloso, con un impasto molto cioccolatoso , con un altro cuore all’interno, una fresca e leggera crema di ricotta e marmellata di arance. Un contrasto perfetto, per un dolcino
Cuori di sfoglia e marmellata di fragole
Un dolcino buono, che…apre il cuore! Questi cuori di sfoglia, con il loro stecco, sono bellissimi, perfetti per un party o per un pensiero romantico, si preparano molto facilmente e
Crostata alla marmellata di pesche con frolla leggera agli agrumi
Il dolce per eccellenza, la crostata, può essere declinata in tanti modi e con tanti gusti. Qui vi propongo una versione con una frolla leggera (meno burro e un pochino
Crumble al mascarpone e fichi
Il frutto settembrino per eccellenza? I fichi, ovvio! Verdi o viola addolciscono la malinconia dell’estate che volge al termine e profumano deliziosamente l’arrivo dell’autunno. Questa ricetta li rende ancor più
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