CUCINA PARADISO

Jablecznic, torta di mele polacca

Questa ricetta arriva dalla nonna di una ragazza polacca che conosco, ed è davvero deliziosa. Si tratta di una crostata, con una friabile pasta frolla sopra e sotto, e un

CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA AGLI AGRUMI E FRAGOLE

Un bel dolce con la ricotta non può mancare a Pasqua, anche se questa è strana e inverosimile. Ma nella mia giornata di festa, anche se siamo solo in due

Linzer torte

la Linzer torte è una torta di tradizione molto antica originaria della città di Linz. Si tratta di una crostata, ma molto, molto speciale. E davvero buonissima. Si tratta di

Crostata con crema pasticcera e gocce di cioccolato

Se dovete fare un dolce veloce che possa piacere a tutti eccolo: una crostata con deliziosa e golosa crema e tante gocce di cioccolato. Super buona! INGREDIENTI:   300 g

Crostata al cioccolato di Ernest Knam

Buon compleanno a me!!!! Ebbene sì, oggi faccio 33 anni…e allora mi vizio, preparandomi una fantastica crostata super cioccolatosa. E’ la ricetta divina e leggendaria del re del cioccolato, lo

Crostata allo yogurt e mascarpone con pesche noci

Questa torta è perfetta per l’estate, è freschissima, buona e sana, perché piena di frutta! La base è un guscio di frolla croccante aromatizzata al limone, la crema è un

Crostata all’albicocca

Il dolce più semplice, ma forse più buono del mondo, la crostata all’albicocca non è poi così semplice, perché la sua bontà è data dal gusto della frolla e dalla

Torta pere e due cioccolati

Per i 70 anni del mio papino ho preparato questa torta fantastica… lui adora l’abbinamento cioccolato e pere e devo ammettere che era un bel po’ che pensavo a farne

Crostata al mascarpone, ricotta e Nutella

Questa crostata è un inno alla golosità… guscio di frolla morbida, fondo di Nutela e una deliziosa crema alla ricotta, mascarpone e gocce di cioccolato! Wow….. INGREDIENTI: Per la frolla:

Crostata al rabarbaro e crema pasticcera

Confesso, non avevo mai mangiato il rabarbaro, anzi, non è vero, avevo assaggiato la confettura di rabarbaro e fragole una volta in Inghilterra, quindi quando me ne hanno regalate tre