Sablé alle mandorle
La sable alle mandorle è una preparazione di base adatta a creare deliziosi biscottini o a essere usata come base per torte e crostate. La caratteristica per potersi chiamare sablé
Fette biscottate con lievito madre
Per una serie strana di motivi (non sto a tediarvi) , mi sono ritrovata con tantissimo lievito madre, quindi mi son detta, oltre che il solito pane, cosa posso fare??
Sugar cookies e ghiaccia reale, ovvero il perfetto biscotto decorato
Impazzano sul web, principalmente arrivano da siti americani e inglesi, ma i biscotti decorati conquistano tutti. Con mille possibili forme, colori e decorazioni è possibile realizzarne di mille tipi diversi.
Cuori di sfoglia e marmellata di fragole
Un dolcino buono, che…apre il cuore! Questi cuori di sfoglia, con il loro stecco, sono bellissimi, perfetti per un party o per un pensiero romantico, si preparano molto facilmente e
Biscottini pan di zenzero
Piccoli uomini teneri che annunciano felici il Natale! Ecco i miei omini di pan di zenzero! I “gingerbread cocckies” sono un caposaldo della tradizione natalizia soprattutto in America e Inghilterra.
Salame di cioccolato
Non c’è Natale che si rispetti senza il salame dolce della zia. E la tradizione è fatta per esser tramandata ed ecco la sua ricetta, speciale ed unica. Per me
Biscotti alle noci di macadamia e cioccolato bianco
A volte le cose capitate per caso sono le meglio riuscite. Eppure si dice che la pasticceria è questione di estrema precisione, una dose sbagliata e il risultato delude… beh,
Rose di meringa farcite alla Nutella
Dolci roselline di meringa, variegate di rosa e fuxia vi conquisteranno solo a guardarle….se poi le assaggiate scoprirete il ripieno di nutella e sono sicura che crollerete di felicità!
Biscotti integrali all’avena, miele e nocciole
Stamattina mi sono svegliata con una ricetta in testa, non so se l’ho sognata o cosa (non ridete!!!) e visto che era molto presto , mi sono messa subito all’opera!
Biscotti scheletro
Halloween is coming guys! Ecco a voi dei meravigliosi scheletrici di frolla al cacao decorati ad hoc con ghiaccia reale bianca e cioccolato! INGREDIENTI: 300 g di farina 00 150
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