Cake allo yogurt al profumo di vaniglia e fiori d’arancio
Di base è un plum cake allo yogurt, leggero e soffice, senza burro, ideale per la colazione. In realtà è davvero speciale: è stato un esperimento olfattivo-gustativo, volevo un mix
Torta fondente al cioccolato extra dark, ricotta e sale
Quando assaggerete questa torta le vostre papille saranno inondate da una morbida, fondente e cioccolatosa estasi… vi avvolgerà una sensazione voluttuosa e goduriosa. Quando però scoprirete che non c’è burro
Torta pere e due cioccolati
Per i 70 anni del mio papino ho preparato questa torta fantastica… lui adora l’abbinamento cioccolato e pere e devo ammettere che era un bel po’ che pensavo a farne
Mini cake ai mirtilli rossi, cioccolato e mandorle
La ricetta di queste mini tortine me l’ha regalata, con tanto di ingredienti, la mia dolce segretaria Giulia. Ed eccoli finalmente realizzati! Sono privi di uova e senza burro, solo
Torta alle mele, cannella e ricotta
Una torta senza né olio né burro? Sì, è possibile, e non solo: è buonissima e soffice soffice! Il segreto è la ricotta! Le mele a dadini e la cannella
Torta al cocco, yogurt greco e gocce di cioccolato
Una torta soffice, profumata e golosissima per la colazione e la merenda, ideale con un bicchiere di latte o una tazza di tè. Si prepara facilmente e piacerà a grandi
Ciambellone allo yogurt e ananas
Dopo giorni di sole e cielo azzurro oggi Torino si è svegliata con una fitta nebbiolina, umidità traboccante e cielo grigio, buio…. Allora il sole me lo sono creata con
Crostata al mascarpone, ricotta e Nutella
Questa crostata è un inno alla golosità… guscio di frolla morbida, fondo di Nutela e una deliziosa crema alla ricotta, mascarpone e gocce di cioccolato! Wow….. INGREDIENTI: Per la frolla:
Tartellette di frolla con curd al cedro e meringhette
Piccole tartellette di frolla friabile, un curd al cedro e piccole meringhette a decorare….. Non state già morendo dalla voglia? L’idea mi è venuta dal fatto che mi hanno regalato due
Cheesecake al cioccolato bianco e marmellata di albicocche
Giornata no? Eccovi una bomba di dolcezza che vi farà dimenticare ogni brutto pensiero…. La crosta è sempre la solita, ma nell0impasto della cheesecake cambiano le dosi e spunta il
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