New York cheesecake alle fragole
Signore e signori , uomini, donne e bambini attenzione: questa è una delle mie ricette TOP! Con estrema modestia ;-)) , posso assicurarvi che è una vera bomba e cheesecake
Torta frangipane e albicocche
Per il compleanno, festeggiato in ritardo del mio papà volevo un dolce speciale, che proprio centrasse i suoi gusti. Oddio, mio papà è un’ottima forchetta in generale e in particolare
Torta allo yogurt , more e mirtilli
Voglia di un dolcino fresco,buono e sano ma siete a dieta? eccovi una proposta veloce, sana e light (ho fatto il calcolo, sono meno di 170 kcal per porzione!) Oggi
Plumcake allo yogurt greco, arancia e gocce di cioccolato
Questo plumcake l’ho fatto alle 5 del mattino dopo una notte quasi insonne, ad un certo punto mi sono stufata di stare a rigirarmi nel letto e mi sono alzata
Frolla orange curd e lamponi
Questa è la ricetta gemella di quella postata recentemente “frolla lemon curd e mirtilli” è una seconda proposta di gusto fatta con il curd all’arancia invece che al limone in
Frolla con lemon curd e mirtilli
Se chiudo gli occhi e penso a un tè inglese, con scones, tartine al cetriolo e docetti penso IMMEDIATAMENTE a qualche prelibatezza con il lemon curd. Questa strepitosa crema-marmellata a
Swiss roll decorato con crema di nutella e wafer
Curiosando su internet sono letteralmente impazzita vedendo le meraviglie di disegni che i giapponesi riescono a fare con i swiss roll (date un’occhiata per credere) e ho deciso di provare
Torta super nocciolato (deep-chocolate alle nocciole)
Da poco è stato il compleanno di uno dei miei più cari amici che abita però dall’altra parte del nord Italia, proprio la sera ci siamo trovati per un corso
Crostata con rose di mele e crema profumata al cardamomo
Ho pensato molto a quale potesse essere la ricetta “d’esordio” del blog e ho subito deciso che si sarebbe trattato di un dolce, perchè è con paste frolle, biscotti e
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