Torta girella cioccolato fondente , crema paradiso e lamponi
Ci voleva il compleanno di mia sorella per farmi scrivere nuovamente sul blog! In più l’anno scorso in pieno lockdown non abbiamo festeggiato i suoi 35 anni, dunque oggi si
Crostata con crema pasticcera, pesche sciroppate e lamponi
Questa crostata mi è piaciuta davvero tanto: fresca, colorata, golosa. Si tratta della classica crostata con crema e frutta, in cui ho scelto di utilizzare le pesche sciroppate, che adoro.
Rotolo di pandoro con mousse allo yogurt e lamponi
Ok, Natale è passato, Capodanno anche, ma abbiamo tutti la casa piena di avanzi di pandoro e panettone che, seppur buonissimi, cominciano a stufare e di conseguenza ad esser lasciati
Linzer torte
la Linzer torte è una torta di tradizione molto antica originaria della città di Linz. Si tratta di una crostata, ma molto, molto speciale. E davvero buonissima. Si tratta di
Semifreddo alla crema di mascarpone con lamponi e pistacchi
ohhhhhhhhhhhhhhhhhh….. Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono.Buono. Ho detto che è buono?! Scherzo. Mica tanto! E’ un delizioso semifreddo con base di crema al mascarpone, arricchito da lamponi freschi e pistacchi… BUONO!!!!!! Bello, colorato e
Millefoglie alla crema chantilly con fragole e frutti di bosco
Questa millefoglie è una delizia totale, per quanto grande la possiate fare, rassegnatevi: finirà. Quest’anno l’ho fatta per mia sorella il giorno del suo compleanno. La preparazione è semplice, basta
Cheesecake fredda alla nutella e lamponi
Fa caldo e accendere il forno fa passar la voglia di cucinare, ma perché rinunciare al dolce? Questa è una ricetta perfetta per l’estate, fresca e non necessita cottura, ma
Torta mousse al cioccolato bianco e lamponi
Questa torta è davvero una delizia! Colorata e fresca è una bomba di golosità, si prepara in anticipo e piacerà a tutti. La base croccante al cacao si sposa da
Tortini rovesciati ai lamponi, cocco e lime
Ecco una ricettina che colpirà al cuore…profumata, dolce, golosa! Sono piccoli tortini al cocco e lime che cuociono su di un letto di lamponi, all’ultimo si girano e…. voilà! Fatti
Semifreddo al latte di cocco e lamponi
Dopo il semifreddo al tiramisù ecco un’altro semifreddo buonissimo e perfetto per l’estate. La base è il latte di cocco che regala gusto e cremosità, e si sposa in modo
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