Bruschetta al formaggio di capra, marmellata di mandarini, pisellini freschi e menta
Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto bello , buono e insolito? Eccovi questa bruschetta bellissima e buonissima! Il formaggio di capra si sposa a meraviglia con l’agrodolce della
Insalata mela, barbabietola, uovo barzotto e nocciole
Un’idea gustosa per un’insalata con cui far pranzo con un’occhio alla linea ma senza rinunciare al sapore. L’uovo barzotto è fantastico di per sè, perchè tagliandolo il tuorlo ancora cremoso
Green smoothie detox
Sapevate che l’acqua di cocco ha proprietà incredibili? Innanzitutto non va confusa con il latte di cocco, molto buono e nutriente ma ricco di grassi, l’acqua infatti ha pochissime calorie
Torta al caramello al burro salato
Se siete a dieta state lontani da questa pagina… vi sto per presentare una bomba di goduria dolce a cui non potrete rinunciare e vi toccherà espiare con 10 km
Arrosto di coniglio alle erbe
Devo ammettere che fino a poco tempo fa non mangiavo volentieri il coniglio, non so nemmeno perchè, non mi piaceva…. poi dopo l’esperienza celestiale dal Magorabin mi sono ricreduta. Certo
Pane semiintegrale noci e uvetta
Questo pane mi piace molto, unisce il rustico allo sfizioso. Il formato è quello della ciabatta grande, presenta una bella crosta croccante e una mollica alveolata, la farina è principalmente
Insalatina sedano, nocciole e grana
Questa insalatina fresca sa di Piemonte, infatti le nocciole tostate la fanno da padrone con croccantezza e gusto che si sposano perfettamente con il già perfetto binomio sedano-grana. Presentata finger
Sfoglia cipollotti, spinacini freschi e caprino
Questa sfoglia sa di primavera, verdissima e fresca e sono sicura vi piacerà molto. Innanzitutto è molto buona e saporita, è sana e leggera e si prepara molto velocemente. Che
Insalatina spinaci, pomodori, ricotta e mandorle
Quando ho assaggiato quest’ insalata non mi aspettavo una bontà simile. Sì per carità, vero è che il binomio spinaci e ricotta non delude mai, ma in ogn caso non
Biscotti salati di pasta sablé al roquefort , timo e mandorle
Questi biscottini salati sono una bomba di gusto! Sono a base di pasta sablé salata, ovvero una frolla particolarmente friabile arricchita dal gusto forte e piccante del Roquefort (o un
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