Millefoglie alla crema chantilly con fragole e frutti di bosco
Questa millefoglie è una delizia totale, per quanto grande la possiate fare, rassegnatevi: finirà. Quest’anno l’ho fatta per mia sorella il giorno del suo compleanno. La preparazione è semplice, basta
Frolla alla crema chantilly ai marroni con ganache al fondente
Una torta libidinosa, golosissima, con i sapori e i profumi di fine autunno, per una serata speciale, un giorno di festa, o semplicemente per coccolarsi un po’. Alla base c’è
Bavarese alla chantilly e fragole
A questa torta al cucchiaio non resiste nessuno! E’ una deliziosa bavarese, da gustare fredda, a base di crema chantilly e tante fragole fresche, a tocchi e in geleè sopra.
Torta gianduia
Una torta fresca perché in fondo siamo ancora in estate, ma tanto golosa e ricca che strizza un occhio all’autunno che arriva…. Da preparare in anticipo, non richiede cottura, quindi
Torta bignè chantilly e fragoline di bosco
In realtà, lo ammetto, avevo un’altra idea in testa: volevo preparare la tropezienne, ovvero quella meravigliosa torta fatta da un enorme bignè, tagliato a metà e farcito di crema chantilly
Millefoglie alle fragole di bosco e crema chantilly
Di dolci ce ne sono mille, tutti buoni, buonissimi, ma la millefoglie è davvero speciale. E la versione “ideale” per me è con le fragoline di bosco e la chantilly…..eccovela!!!
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