Fusilli bucati con speck, zucchine e pomodori secchi
Un sughetto gustosissimo e sfizioso: zucchine, pomodori secchi e striscioline di speck! Si prepara in meno di 10 minuti e piacerà a tutti. Come formato di pasta ho scelto i
Fusilli friarielli e mozzarella di bufala
Un’idea per una pasta gustosa e veloce? Eccovela: fusilli friarielli e mozzarella di bufala. La base è un’aglio, olio e peperoncino in cui si rosolano i friggitelli, alla fine si
Bucatini alla crema di peperoni rossi e maggiorana
Questa pasta semplicissima è davvero gustosa , colorata e sana. Perfettamente veglie, tra l’altro. Si prepara in pochissimo tempo e piacerà a grandi e piccini. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320
Casareccie risottate agli asparagi e datterini
Pasta risottata. Non è una cosa strana, è semplicemente una tecnica che prevede di scolare l’acqua prima del tempo di cottura e terminarela in padella aggiungendo, come fosse il brodo
Bombolotti cacio e pepe
Beh, di ritorno da Roma, non potevo non cimentarmi col “cacio e pepe”, che , per me, è la pasta più buona del mondo! Sììììììììììì, io amo il pepe, anzi
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