CUCINA PARADISO

Patate hasselback

Le patate hasselback sono un piatto della cucina svedese caratterizzate da un particolare modo di tagliarle creando un “ventaglio” in cui vengono farcite per poi essere cotte in forno. La

Super garlic cheese bread (pane farcito con aglio, erbe e formaggio)

Seratona con gli amici a cena a casa, tante persone, musica, allegria… con questa ricetta lascerete il segno! Di ispirazione british: chi è stato almeno una volta in Inghilterra ha

Pane variegato al pesto

Immaginate un pane morbido come una brioche, ma privo di burro e uova, saporito, profumato, bellissimo ma soprattutto golosissimo…. eccovelo servito! E’ una ricetta semplice, l’impasto è privo di grassi

Hummus

L’ hummus è una deliziosa crema a base di ceci tipica del mediooriente, diffusa in tutti i paesi arabi ma anche in Grecia ed è ormai piatto tipico israeliano. Si

Involtini alla messinese

Questa ricetta mi ricorda la mia infanzia, no, non ho origini messinesi, ma la mia mamma le comprava sempre del nostro macellaio di fiducia, che invece le aveva. E’ un