CUCINA PARADISO

Sfoglia al cavolo viola e feta

Il cavolo viola oltre ad essere bellissimo e buonissimo è anche ricchissimo di proprietà nutrizionali eccezionali. Visto che ci avviamo verso la fine della stagione invernale e dei cavoli…. eccovi

Tarte ai piselli, feta e mentuccia

Una deliziosa torta salata con la freschezza dei pisolini e della menta e il gusto della feta. Preparata in primavera è perfetta, ma i pisellini surgelati andranno benissimo e vi

“Bouyurdi”- fonduta di feta con pomodorini e origano

Questa meravigliosa ricetta me l’ha fatta conoscere una mia amica greca, Zoe, venuta ad abitare da noi da un paio d’anni, quindi più originale e vera di così… non si

Pesche, prosciutto crudo di Parma, feta e basilico

Stanchi del solito prosciutto e melone? Provate ad abbinare del  buon prosciutto crudo con le pesche, l’accoppiata è fenomenale secondo me,e  se aggiungete anche feta e basilico otterrete un antipasto