CUCINA PARADISO

Stella di sfoglia e würstel

Un antipasto scenografico, buono e goloso, ma facilisssssssssima e velocissima.

Sono piccoli tocchetti di wurstel avvolti in pastasfoglia e disposti a forma di stella, perfetto per Natale.

Ovviamente fuori stagione natalizia, potete dargli qualsiasi forma vogliate.

INGREDIENTI:

• 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
• 3 confezioni di wurstel piccoli
• 1 uovo per spennellare

Tagliate la pasta sfoglia seguendo il lato lungo a striscioline larghe un pollice, dividetele poi ancora in due.

Tagliate i würstel anche loro in tocchetti lunghi un pollice, arrotolate ogni pezzetto in una striscia di sfoglia, e disponeteli sulla placca da forno coperta di carta forno, dandogli la forma di stella. Se avete uno stampo con questa forma sarà più semplice.

Sbattete l’uovo e spennellate la superficie.

Cuocete in forno a 180° per 35-40 minuti fino a doratura.

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