CUCINA PARADISO

Involtini di peperone arrosto con crema al tonno e capperi con salsa di basilico

Agosto è il mese dei peperoni e da noi, a Carmagnola, vicino a Torino, c’è ogni anno la sagra del peperone di Carmagnola, grandi, dolci, carnosi. Qui vi proprongo una

Torta Africa… chocolate addicted only!

Questa torta è dedicata a chi ama il cioccolato più di sè stesso perchè sa di cioccolato nel modo più “cioccolatoso” che possiate immaginare! Tra l’altro non ha nè lievito

Carpaccio di carne all’ albese

Questo piatto meraviglioso è della mia terra, il Piemonte, ed è uno dei modi che abbiamo per gustare cruda la nostra carne, razza fassona, che è una delle migliori del