CUCINA PARADISO

Cartoccio di finocchi e mandarini al forno

In queste feste, cena dopo cena, non si sa più cosa cucinare, ma soprattutto comincia a venir voglia di qualcosa di “fresco” e un pochino più leggero. Questo particolare contorno

Cartoccio di merluzzo al finocchietto, limone e pomodorini

Il merluzzo è un pesce povero, ma se trattato nel modo giusto può riservare delle splendide sorprese. Questo è un piatto velocissimo, leggero, profumato e anche scenografico. In questa ricetta