CUCINA PARADISO

Roasted tomatoes and basil soup – zuppa di pomodori arrosto al basilico

Strano ma vero questa è una tipica ricetta inglese. Strano perchè? Perchè è sana e ha gusti mediterranei! In realtà non è altro che una zuppa di pomodoro al basilico,

Vellutata di zucca e carota allo yogurt piccante

Come dice la mitica Fiammetta Fadda ci sono giornate in cui hai bisogno di comfort food, cioè un pasto avvolgente, che ti coccoli e ti rimetta in sesto dopo le

Vellutata di spinaci e cannella

Visto che siamo partiti “a bomba” con un bel dolce godurioso, come seconda ricetta vi propongo una vellutata decisamente più light , ma vi assicuro decisamente gustosa e degna di