CUCINA PARADISO

Speculoos

Gli speculoos sono dei biscottini speziati originari del Belgio e dei paesi bassi, sono caratterizzati da un mix di spezie tra cui spicca la cannella, dalla consistenza croccante e dal

Melighe

Le paste di meliga sono biscotti tipici piemontesi, in particolare delle zone del cuneese e torinese. Si dice che siano stati creati in occasione di un raccolto di frumento andato

Swiss roll decorato con crema di nutella e wafer

Curiosando su internet sono letteralmente impazzita vedendo le meraviglie di disegni che i giapponesi riescono a fare con i swiss roll (date un’occhiata per credere)  e ho deciso di provare