Arista di maiale alla birra Leffe double, senape e mele
INGREDIENTI: 1 kg di arista di maiale 3 cucchiai di senape forte 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di pepe nero in grani 1 cucchiaino di pepe verde in grani
Coniglio agli aromi con fiori di cappero, olive e senape
Il coniglio è una carne poco usata, in realtà è sana, leggera e molto saporita. A me piace moltissimo. In più qua in Piemonte abbiamo un’eccellenza slow food fantastica: il
Insalata di pollo alle erbe con zucchine in fiore, olive taggiasche e frutti di cappero.
Ecco una gustosissima insalata di pollo ideale come secondo o come piatto unico leggero. Il petto di pollo lessato e aromatizzato in un brodo alle erbe, viene completato a zucchine
Coleslaw
Il coleslaw è un tipico contorno della cucina anglosassone, a base di cavolo cappuccio e carote è poi condito con una salsina a base di yogurt, senape, maionese e erba
Arrosto di maiale al latte
Questa ricetta è perfetta per il pranzo della domenica o per un giorno di festa. E’ buono, saporito, tenerissimo e il sughetto è a dir poco eccezionale!!! Ho scelto la
Insalata di patate alla senape e prezzemolo
Questa insalata di patate vi potrà risolvere situazioni di cene dell’ultimo minuto perchè è semplice e veloce ma gustosa e sfiziosa. INGREDIENTI: 500 g di patate 3 cucchiai di senape
Gourmet burger : panini con pasta madre, burger di fassone piemontese, bacon, asparagi e cipolla di Tropea in due versioni
Ahhhhhhh….. stasera ci siamo fatti una bella cenetta godereccia! HAMBURGER!!!!! Ma visto che in casa ci sta una pazza come me che sperimenta ho preparato i buns , (i panini)
Tagliata di pollo marinata alla birra, senape e timo limonato
Finalmente mi sono comprata il timo limonato! Ora è bellissimo e in fiore sul mio terrazzo, pronto a insaporire i miei piatti!! Per chi non lo conoscesse quest’erba aromatica è
Pollo alla provenzale
In realtà con “pollo alla provenzale” si intendono diversi modi di cucinare il pollo, tutti caratterizzati dai sapori mediterranei e profumati della Provenza. Io qui ne ho fatta una versione
Pollo glassato alla senape e miele
Questa è una ricetta intelligente, oltre che buona, perchè è semplice e veloce da fare ma si presenta tipo “piatto della domenica”, perfetto da servire se dovete far bella figura
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