Pan brioche al latte leopardato
Innanzitutto l’occhio vuole sempre la sua parte, poi quando ho visto sul web questo pan brioche leopardato…. beh, la mia anima fashion si è prepotentemente risvegliata e ho DOVUTO provare
Torta Lucia alla mousse di cioccolato bianco e pompelmo rosa in guscio di frolla al cacao e geleeè di pompelmo rosa
Questa torta nasce anni fa per un compleanno di mio papà, e, da subito, è stato un successone. E’ stata la torta dei 60 anni di mia mamma e, oggi,
Zucchini bread
Lo zucchini bread è un tipico dolce americano, in cui oltre ai soliti ingredienti si usano le zucchine grattugiate. Non temete, le zucchine rimarranno molto neutre a livello di gusto,
Biscotti scheletro
Halloween is coming guys! Ecco a voi dei meravigliosi scheletrici di frolla al cacao decorati ad hoc con ghiaccia reale bianca e cioccolato! INGREDIENTI: 300 g di farina 00 150
Ciambella marmorizzata arancia e cacao
Oggi piove, comincia a far freddo… così, per coccolarmi ho deciso di fare questa ciambella profumatissima e golosa. E’ un dolce genuino e buono, ideale per colazione e merenda, il
Torta Africa… chocolate addicted only!
Questa torta è dedicata a chi ama il cioccolato più di sè stesso perchè sa di cioccolato nel modo più “cioccolatoso” che possiate immaginare! Tra l’altro non ha nè lievito
Salmone su crema di patate al cacao amaro e olio
Questo piatto è una mia creazione un pò azzardata ma davvero riuscita. Il salmone, cotto in semplicità alla piasta, si accompagna a una crema di patate e olio extra vergine,
Torta al caramello al burro salato
Se siete a dieta state lontani da questa pagina… vi sto per presentare una bomba di goduria dolce a cui non potrete rinunciare e vi toccherà espiare con 10 km
Torta black and white: guscio di frolla al cacao, panna cotta e ganache al fondente
Questa torta l’ho fatta per il compleanno del mio cognatino…. avevo fatto da poco la panna cotta e ho deciso di sperimentare usarla come ripieno di una torta cioccolatosa per
Cup-cakes cocco, cacao e mandorle…LOVE!
Questi cup-cakes vi faranno innamorare… a parte che sono bellissimi decorati con i cuoricini e i pirottini rossi, ma soprattutto sono buonissimi!!!! Li ho preparati per un giorno speciale e
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