CUCINA PARADISO

Strudel salato con mele, verza, gorgonzola e noci

Credetemi, questa ricetta è davvero speciale. Ha un equilibrio di gusti, consistenze e profumi che è meravoglioso e che, soprattutto, piacerà a tutti.  Sì, forse dovrete tacere sulla presenza delle

Fusilli alla verza e briciole piccanti

Una pasta sana e super saporita perfetta per l’inverno. INGREDIENTI: 320 g di fusilli 200 g di verza 3 acciughe sott’olio 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino fresco olio e.v.o. sale

Insalata di verza alla piemontese

Buona e saporita, questa insalata invernale arriva dalla tradizione piemontese. La verza, affettata sottilmente , è condita con olio, aglio e acciughe. Semplice e super gustoso. INGREDIENTI: 300 g di

Zuppa di verza e cipolle di Tropea con lenticchie e miglio

Fa freddino ormai, e la sera quando rientro a casa , nulla c’è di meglio di una bella zuppa calda, avvolgente… La bontà di verdure, legumi e cereali messe insieme