CUCINA PARADISO

Ciambella allo yogurt alla vaniglia e gocce di cioccolato

Una ciambella morbida e profumata per la colazione, ricca di yogurt greco, magro, senza burro, profumatissimo di vaniglia e reso golosissimo da tante gocce di cioccolato! INGREDIENTI: 270 g di

Crema pasticcera

La regina delle creme della pasticceria, fantastica da sola, magari con dei biscottini, perfetta per farcire brioche, torte e qualsiasi altro dolce vi venga in mente, è base della crema

Crema di riso al latte (vaniglia- limone-cacao)

Oggi ero di fretta e al supermercato non ho letto bene la data di scadenza del latte. Risultato: un litro di latte fresco in scadenza oggi. La colazione ormai era

Cake allo yogurt al profumo di vaniglia e fiori d’arancio

Di base è un plum cake allo yogurt, leggero e soffice, senza burro, ideale per la colazione. In realtà è davvero speciale: è stato un esperimento olfattivo-gustativo, volevo un mix

Panna cotta…

L’altra sera siamo andati a cena in una trattoria tipica piemontese, e , come dessert abbiamo preso la panna cotta…favolosa! Il gusto di latte che ti si sprigiona in bocca,