CUCINA PARADISO

Pane al lievito madre con olio e semi di sesamo

Oltre ad essere buonissimo, questo pane rustico al lievito madre è super salutare: infatti, oltre ai classici semini, ho usato anche l’olio di sesamo, vero toccasana: è rico di omega

Pane alla spirulina e semi di chia- super healthy bread

Si parla tanto di superfood ultimamente: bacche di goji, aronia, polvere di maca, olio di cocco, gelso, semi di chia… Sono cibi naturali caratterizzati da un mix di proprietà benefiche

Pollo al sesamo e porri

Un piatto semplice, gustoso e dal sapore orientale, facile da preparare, vi piacerà. INGREDIENTI: 600 g di petto di pollo 2 cucchiai di semi di sesamo 1 porro 1 cucchiaio

Asian salad

Bok choy, daikon, peperoni rossi,valeriana, semi di lino e sesamo, salsa di soya….  Come cosa sono i primi due??? Dai ormai dovreste saperlo! Li abbiamo già cucinati!  Il primo, detto

Fiammiferi al sesamo, nutella e fondente

Ho trovato quest’idea su di un libro di Montersino e mi sono immediatamente messa all’opera! Sono biscottini con una frolla particolare al sesamo dalla forma divertente di fiammiferi, la cui

Hummus

L’ hummus è una deliziosa crema a base di ceci tipica del mediooriente, diffusa in tutti i paesi arabi ma anche in Grecia ed è ormai piatto tipico israeliano. Si

Sfoglia ai friggitelli e pomodorini

Davvero buona! Sì, questa sfoglia è davvero saporita e gustosa. In realtà è molto semplice e leggera, ideale per un pranzo veloce o come antipasto. I friggitelli per chi non