CUCINA PARADISO

Focaccia ripiena di pomodoro, provola silvana e prosciutto

Una focaccia rustica, soffice e saporita, con un goloso ripieno di salsa di pomodoro, prosciutto cotto e provola silana. Buonissima! INGREDIENTI: 500 g di farina manitoba 300 ml di acqua

Stella di Natale alla crema di carciofini e mousse di prosciutto cotto

In realtà è una torta salata di sfoglia, semplicemente tagliata e girata in un modo particolare (che vedremo passo a passo) e che la rende una bellissima stella natalizia. Io

Rotolo di spinaci con mousse al prosciutto

Una ricetta super colorata e invitante con un occhio a calorie e salute??? Eccola!!!!!!!! Ispirandomi ai swiss roll, ovvero i rotoli dolci, farciti di morbide e golose creme, ho preparato

Millefoglie salato con mousse al prosciutto cotto, tapenade di carciofini e olive taggiasche

Per questa millefoglie salata mi sono ispirata al mio panino preferito in cui dell’ottimo prosciutto cotto si sposa alla perfezione con carciofi e olive taggiasche. Certo è che vi farà

Albero di Natale di sfoglia ripieno

Un’idea davvero scenografica (e buonissima!) per l’antipasto di Natale? Eccolo! Un albero di Natale si sfoglia ripieno! Io ho scelto due ripieni diversi : bietole e ricotta e mousse di

Cheesecake salata al prosciutto cotto e pisellini

Un’idea sfiziosa e colorata per un antipasto appetitoso, ideale in qualsiasi occasione. Si prepara in fretta , deve solo riposare 4-5- ore in frigo, quindi è l’ideale da preparare in