CUCINA PARADISO

Torta Lucia alla mousse di cioccolato bianco e pompelmo rosa in guscio di frolla al cacao e geleeè di pompelmo rosa

Questa torta nasce anni fa per un compleanno di mio papà, e, da subito, è stato un successone. E’ stata la torta dei 60 anni di mia mamma e, oggi,

Pollo al pompelmo rosa

Questa ricetta era della mia mamma ed è diventato uno dei miei cavalli di battaglia: piace a tutti, è sano, colorato, leggero e si prepara in 15 minuti con pochissimi ingredienti.

Pompelmo rosa, bresaola e mozzarella

Questa ricetta me la facevano la nonna con le zie quando da piccoline la domenica si andava a pranzo da loro. Di per sè è molto semplice ma non è

Pink weight-loss smoothie

Questo smoothie è femmina! Innanzitutto ha un meraviglioso colore rosa, poi sarà nostro alleato nella disperata ricerca della forma per la prova costume…. senza rinunciare al gusto però, anzi è

Skin detox smoothie

La remise en forme in vista dell’estate è un pensiero che ogni donna (e uomo!) comincia a fare verso Maggio… le giornate si allungano, la temperatura sale, c’è sempre più

Insalatina finocchi e agrumi

Finocchi e arance è uno degli abbinamenti più riusciti che esistano, io qui vi propongo una versione arricchita anche con pompelmo rosa e mandarini. Buona,colorata e fresca è velocississima e