CUCINA PARADISO

Crostata allo yogurt e mascarpone con pesche noci

Questa torta è perfetta per l’estate, è freschissima, buona e sana, perché piena di frutta! La base è un guscio di frolla croccante aromatizzata al limone, la crema è un

Sablé al mascarpone e pesche nettarine

Golosità allo stato puro. Guscio di sablé alle mandorle, croccante e dolce come un biscottino bretone. Crema al mascarpone e yogurt, voluttuosa, golosa, avvolgente. Pesche nettarine, dolci, zuccherine, succose. Mettete

Crostata alla marmellata di pesche con frolla leggera agli agrumi

Il dolce per eccellenza, la crostata, può essere declinata in tanti modi e con tanti gusti. Qui vi propongo una versione con una frolla leggera (meno burro e un pochino

Tartare di salmone e pesche noci

Volete un’idea per conquistare amici, fidanzati, mamme e parenti? ma che sia facile facile? Eccola: una deliziosa e sofisticata tartare di salmone in cui il pesce freschissimo si abbina a

Torta soffice alla ricotta con pesche e ribes

Questa torta è sofficissima e profuma d’estate, mette allegria anche solo a guardarla, ma se la assaggiate vi renderà davvero felici. Tra l’altro è molto leggera perchè priva di burro

Pesche, prosciutto crudo di Parma, feta e basilico

Stanchi del solito prosciutto e melone? Provate ad abbinare del  buon prosciutto crudo con le pesche, l’accoppiata è fenomenale secondo me,e  se aggiungete anche feta e basilico otterrete un antipasto

Pink weight-loss smoothie

Questo smoothie è femmina! Innanzitutto ha un meraviglioso colore rosa, poi sarà nostro alleato nella disperata ricerca della forma per la prova costume…. senza rinunciare al gusto però, anzi è

Crumble cheesecake alle pesche e albicocche

Questa torta è buonissima, veramente. In pratica è un guscio di pasta frolla morbida, con un ripieno di cheesecake in cui sono annegate pesche e albicocche fresche il tutto coperto

Smoothie marmorizzato alle fragole, pesche e yogurt

Arriva il caldo e la voglia di qualcosa di fresco e buono, leggero ma gustoso… un bello smoothie è la soluzione ideale! Qui ve ne propongo una versione a base