CUCINA PARADISO

Filetto di maiale al ribes rosso e scalogno con senape antica e miele

Una ricetta davvero buona, d’effetto e molto particolare, super saporita ma allo stesso tempo leggera. Il gusto di senape e miele, poi, gli regalano una dolcezza e un sapore speciale,

Pan brioche allo yogurt greco, uvetta e miele

Notte insonne per preoccupazioni. Rimedio immediato, alle 4:50 mi metto a preparare questo delizioso, soffice e leggero pan brioche. E’ caratterizzato dall’uso di yogurt e latte magri, l’unico grasso è

Carotine glassate al miele e timo

Un contorno veloce, buono e colorato. Per nulla banale l’abbinamento del miele e del timo è davvero perfetto con le baby cartone. Si trovano fresche ma vanno benone quelle surgelate,

Biscotti integrali all’avena, miele e nocciole

Stamattina mi sono svegliata con una ricetta in testa, non so se l’ho sognata o cosa (non ridete!!!) e visto che era molto presto , mi sono messa subito all’opera!

Biscotti integrali al miele e zucchero di canna

Una ricetta per un biscotto buono, sano e perfetto per la colazione: eccoli!  Vi faranno felici, ve lo assicuro. Provate a proporli ai bimbi col latte per la colazione o

Tatin di peperoni caramellati al miele

Ah l’amour….. mi sono innamorata di queste tatin ai peperoni caramellati al miele… e quindi ve le ho fatte “a cuore”! Scherzi a parte così proposte sono perfette per un

Tortina alla ricotta, miele, zafferano e lavanda

Come promesso eccovi un’altra ricettina con la lavanda. Avete mai provato la ricotta col miele? Buonissima. Avete mai aggiunto lo zafferano? Spettacolare. Avete mai osato anche con la lavanda? (questo

Mueslie croccante homemade

Oggi facciamo the homemade granola : ehh?!? cosa?? mi direte voi, allora….avete presente quei golosissimi mueslie croccanti che ormai spopolano al supermercato? Ecco: la base è il sano vecchio mueslie con

Pollo glassato alla senape e miele

Questa è una ricetta intelligente, oltre che buona, perchè è semplice e veloce da fare ma si presenta tipo “piatto della domenica”, perfetto da servire se dovete far bella figura