CUCINA PARADISO

Crostata di crema cotta e gelatina di melograno

Il melograno, frutto invernale dalle infinite proprietà, è anche simbolo portafortuna per l’anno nuovo. Eccovi quindi una ricetta dolce, buonissima, con il melograno. Si tratta di una base di frolla

Filetto di maiale al melograno

Il filetto di maiale è per me uno dei tagli di carne più buoni e versatili, si presta a innumerevoli ricette, è tenero e delicato, cotto intero è perfetto per