CUCINA PARADISO

Sablé al mascarpone e pesche nettarine

Golosità allo stato puro. Guscio di sablé alle mandorle, croccante e dolce come un biscottino bretone. Crema al mascarpone e yogurt, voluttuosa, golosa, avvolgente. Pesche nettarine, dolci, zuccherine, succose. Mettete

Semifreddo al tiramisù

In quest’estate caldissima il dolce a fine pasto è meglio che sia fresco e rinfrescante, e per chi non riesce a rinunciare nemmeno ora al tiramisù, ecco la soluzione ideale:

Layer cake al cioccolato e lamponi

Questa torta super fantastica l’ho preparata per il terzo compleanno della piccola Francy, la dolce peste della mia migliore amica. Pensata per una bimba golosa ha conquistato però anche tutti

Crostata al mascarpone, ricotta e Nutella

Questa crostata è un inno alla golosità… guscio di frolla morbida, fondo di Nutela e una deliziosa crema alla ricotta, mascarpone e gocce di cioccolato! Wow….. INGREDIENTI: Per la frolla:

Torta al triplo caramello con burro salato

Se siete a dieta non leggete. Una volta fatto non potrete più tornare indietro e rischierete di mangiarla tutta! Sì, questa torta a 4 piani è davvero irresistibile. Quattro piani

Torta d’inverno al profumo di spezie con frosting al mascarpone e cannella

La prima volta questa torta meravigliosa l’ho provata a Natale, avevo promesso una torta alla cannella e ho…. voluto esagerare!!!!! E’ una torta multi strato , ottenuta con due torte

Torta allo zenzero e cioccolato con frosting al mascarpone, cioccolato e zenzero

Natale allo zenzero cantava il buon Elio, e allora perché non fare una bella torta allo zenzero e cioccolato per la cena prenatalizia di questa sera? La base è una

Crumble al mascarpone e fichi

Il frutto settembrino per eccellenza? I fichi, ovvio! Verdi o viola addolciscono la malinconia dell’estate che volge al termine e profumano deliziosamente l’arrivo dell’autunno. Questa ricetta li rende ancor più

Charlotte al tiramisù

Questo non è il classico tiramisù, anche se molto lo ricorda per ingredienti e gusto, è una charlotte, ovvero una torta racchiusa in un perimetro di biscottini, io ho usato