CUCINA PARADISO

Baci di dama alle nocciole

I baci di dama sono dei deliziosi pasticcini secchi in cui due mezzesfere di biscotto si “baciano” teneramente e golosamente, ad unirli, infatti golosissimo cioccolato gianduia. Esiste anche la versione

Bavarese pistacchio e gianduia

Questa torta l’ho fatta su richiesta di un amico, che ama i dolci al cucchiaio e i cui gusti preferiti sono pistacchio e gianduia. Base di frolla al cacao, e due morbidi

Torta gianduia

Una torta fresca perché in fondo siamo ancora in estate, ma tanto golosa e ricca che strizza un occhio all’autunno che arriva…. Da preparare in anticipo, non richiede cottura, quindi