CUCINA PARADISO

Banana bread

Il banana bread è una preparazione tipicamente anglosassone per la colazione, è un dolce leggero (tanto che viene appunto definito “pane”) caratterizzato dall’uso della polpa di banana nell’impasto. E’ morbido,

Torta soffice alla ricotta con pesche e ribes

Questa torta è sofficissima e profuma d’estate, mette allegria anche solo a guardarla, ma se la assaggiate vi renderà davvero felici. Tra l’altro è molto leggera perchè priva di burro

Breakfast smoothie

Questo frullato è perfetto per chi non ama far una colazione lunga e articolata, ma sente la necessità di partire con il giusto nutrimento per iniziare con energia e leggerezza

Summer breakfast- iniziare bene col caldo

E’ proprio scoppiato il caldo, e sia che siate ancora (come me, sigh) in città, o che siate già al mare, spesso al mattino la classica colazione proprio non va

Pan brioche all’uvetta e cannella

Questo è un pane tipicamente americano, buono e morbido è perfetto per la colazione o per una merenda sana. L’impasto non è dolce, ma è arricchito da tanta uvetta e

Plumcake allo yogurt greco, arancia e gocce di cioccolato

Questo plumcake l’ho fatto alle 5 del mattino dopo una notte quasi insonne, ad un certo punto mi sono stufata di stare a rigirarmi nel letto e mi sono alzata

Mueslie croccante homemade

Oggi facciamo the homemade granola : ehh?!? cosa?? mi direte voi, allora….avete presente quei golosissimi mueslie croccanti che ormai spopolano al supermercato? Ecco: la base è il sano vecchio mueslie con

Pane al latte e semi tostati

Ok, confesso: sono una divoratrice, amante, addicted, fanatica, consumatrice folle ( direi che ho reso l’idea !!:-| ) di pane, lo AMO in tutte le sue forme, potrei vivere di