CUCINA PARADISO

Swiss roll a pois con crema al cioccolato bianco e cocco

Questa ricetta è nata per festeggiare l’arrivo del secondogenito del mia migliore amica, le ho organizzato una piccola festicciola tra amiche, per coccolare la futura mammina… rigorosamente in bianco e

Torta allo yogurt, cocco e susine

Oggi ci troviamo da amici per un caffè e due chiacchiere , allora ho pensato di fare una torta leggera e golosa da gustarci tutti insieme. E’ una torta ideale

Cheesecake fredda al cocco e nutella

Compleanno estivo? Cenetta a due al mare? O semplicemente voglia di un dolce fresco e goloso? Eccovi accontentati! Questa è una cheesecake fredda, nel senso che come vi ho già

Green smoothie detox

Sapevate che l’acqua di cocco ha proprietà incredibili? Innanzitutto non va confusa con il latte di cocco, molto buono e nutriente ma ricco di grassi, l’acqua infatti ha pochissime calorie

Cup-cakes cocco, cacao e mandorle…LOVE!

Questi cup-cakes vi faranno innamorare… a parte che sono bellissimi decorati con i cuoricini e i pirottini rossi, ma soprattutto sono buonissimi!!!! Li ho preparati per un giorno speciale e

Biscottini al cocco e farina di riso

Questi biscottini sono buoni e leggeri e ideali col tè o per una merenda veloce. Hanno pochissimi grassi ma soprattutto sono gluten-free, io non vicino persone celiache ma so quanto