CUCINA PARADISO

Rolata di pollo ai porcini e acciughe

Questa ricetta l’ho modificata da una che avevo letto su Cucina Italiana di qualche anno fa. L’abbinamento dei funghi e delle acciughe mi ha subito incuriosita e mi ha riportata

Fusilli alla verza e briciole piccanti

Una pasta sana e super saporita perfetta per l’inverno. INGREDIENTI: 320 g di fusilli 200 g di verza 3 acciughe sott’olio 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino fresco olio e.v.o. sale

Insalata di verza alla piemontese

Buona e saporita, questa insalata invernale arriva dalla tradizione piemontese. La verza, affettata sottilmente , è condita con olio, aglio e acciughe. Semplice e super gustoso. INGREDIENTI: 300 g di

Spaghetti alle acciughe e olive taggiasche

Pochi semplici ingredienti, tutti ricchissimi di gusto, tutti lavorati pochissimo. Sapori e profumi mediterranei, fantastici…..uhhhhhh…. ho già l’acquolina! INGREDIENTI: 320 g di spaghetti 7-8 filetti di acciuga sott’olio 1 cucchiaio di